陶瓷膜在乳酸链球菌素提取工艺中的应用
时间：2019.05.23
乳链菌肽,亦称乳酸链球菌素 ，是由乳酸乳球曲乳酸亚种菌株爆发的一种肽类细菌素 ，由34个氨基酸组成 ，分子质墩约3500u ，通常以二聚体的形式保存 ，分子质量约7000u 。Ninsin是一种由乳酸乳球菌代谢爆发的具有很强杀菌作用的代谢产品 ，具有有效、无毒的特点 ，是目前国际上允许商业化生产的天然食品防腐剂 。现己广泛应用于乳制品、罐头食品、肉制品、果汁饮料和葡萄酒等的防腐保鲜 。
目前 ，工业上主要接纳发酵法生产Nisin 。而从发酵液中提取Nisin的要领主要有邮寄溶液剂萃取、盐析法、吸附法及近年来生长起来得层析法、免疫磁珠疏散法等 。有机溶剂法需要使用大宗的正丙醇、丙酮等有机溶剂 ，保存着有机溶剂的后处理及情况的污染等问题 ，关于大规模的接纳和纯化是不实用的；盐析法操作简便宁静 ，并且所得的卵白质并不丧失活性 ，但培养基中的杂卵白也随之沉淀 ，所得产品不尽人意；外洋有实用吸附解析法疏散纯化发醉液中Nisin的报道 ，但吸附刹价格较贵 ，难以应堆于海内的工业化生产 。乳酸链球菌素在古板提取.工艺中大多接纳板框压滤等工艺 ，但该工艺保存着事情强度人、不连续、效率低、固废污染严报等缺点 ，并且压滤后的滤液质量得不到包管 ，造成滤液澄清度不高 ，透光度较低 ，致使后续工艺担负大 。
膜疏散技术具有设备简单、常温操作、无相变及化学变革 ，选择性高及能耗低等优点 ，日益受到人们的重视 ，而其中的陶瓷膜疏散技术又以其机械强度高、耐酸碱性强、疏散精度高、使用寿命长、易清洗再生等优点在发酵液提取疏散领域有着广泛的应用 。本实验以Nisin发酵液为过滤工具 ，接纳陶瓷膜及相应设备澄清过滤 ，收到了很好的效果 。
工艺流程：在泵提供动力的情况下 ，Nisin发酵液连续循环 ，滤液连续出料 。随着滤液的连续拍出 ，循环罐中的大分子卵白、悬浮物等固体杂志浓度越来越高 ，到一定水平 ，开始加水透析 ，将循环罐中的Nisin洗出来 ，提高接纳率 。
膜疏散技术具有设备简单、常温操作、无相变及化学变革 ，选择性高及能耗低等优点 ，日益受到人们的重视 ，而其中的陶瓷膜疏散技术又以其机械强度高、耐酸碱性强、疏散精度高、使用寿命长、易清洗再生等优点在发酵液提取疏散领域有着广泛的应用 。本实验以Nisin发酵液为过滤工具 ，接纳陶瓷膜及相应设备澄清过滤 ，收到了很好的效果 。
工艺流程：在泵提供动力的情况下 ，Nisin发酵液连续循环 ，滤液连续出料 。随着滤液的连续拍出 ，循环罐中的大分子卵白、悬浮物等固体杂志浓度越来越高 ，到一定水平 ，开始加水透析 ，将循环罐中的Nisin洗出来 ，提高接纳率 。
http://www.holves.com/product4/584.html
以上就是关于陶瓷膜在乳酸链球菌素提取工艺中的应用 ，凯发k8登录是一家专业研爆发产陶瓷膜疏散设备的供应商 ，我们拥有专业的技术团队 。如果想要了解更多关于陶瓷膜疏散设备的相关信息 ，请连续关注www.holves.com 。
您现在阅读的文章是：陶瓷膜在乳酸链球菌素提取工艺中的应用 。
网站介绍：本站是北京凯发k8登录企业网站 ，国产高端品牌 HOLVES主打产品发酵罐、喷雾干燥机、切向流超滤系统 ，HOLVES发酵罐设备制作精良 ，接纳先进的�？樯杓� ，接待您垂询 。
HOLVES提供差别类型的发酵罐知识、技术文章 ，例如：发酵罐生长历史、发酵罐日常保养 。在发酵罐产品更新方面 ，最新的新生代实验室玻璃发酵罐 ，能满足更多用户的需求 。
网站介绍：本站是北京凯发k8登录企业网站 ，国产高端品牌 HOLVES主打产品发酵罐、喷雾干燥机、切向流超滤系统 ，HOLVES发酵罐设备制作精良 ，接纳先进的�？樯杓� ，接待您垂询 。
HOLVES提供差别类型的发酵罐知识、技术文章 ，例如：发酵罐生长历史、发酵罐日常保养 。在发酵罐产品更新方面 ，最新的新生代实验室玻璃发酵罐 ，能满足更多用户的需求 。